Gastein im Bild - Fungi/Archiv - Boletaceae/Röhrenpilze

Die Boletaceae wurden früher zu den Lamellenpilzen gerechnet (Agaricales), werden aber neuerdings zunehmend aufgeteilt und somit als eigene Ordnung geführt (Boletales).
Zu der Ordnung Boletales werden auch die Familien der - Paxillaceae - Strobilomycetaceae und Gomphidiaceae gerechnet.

Boletaceae: Anstelle der Lamellen finden sich dicht gepackte Röhren, welche durch Vernetzung von Lamellen entstanden sind. Das Hymenophor besteht aber nicht immer aus Röhren, sondern manchmal aus flachen Gruben. Das Basidiokarp (=Schicht mit Pilzsporen tragenden Hyphen) ist weich und verfaulend. Das Hymenophor (Fruchtschicht) läßt sich leicht vom Gewebe abtrennen. Die Pilzhüte sind stets zentral gestielt.

Paxillaceae: Sie zeigen schmale, herablaufende und oft gegablete Lamellen. Der Hutrand bleibt oft lange eingerollt. Es sind Fäulniszersetzer auf Holz oder Erdboden.

Arten der in Gastein vorkommenden Röhrenpilze alphabetisch nach dem lateinischen Namen geordnet . . .

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ARCHIV - Beschreibung einzelner Arten

Boletus calopus
Boletus olevatius
Dickfuss-Röhrling
Schönfuß-Röhrling
◊ Bild-Galerie Habitus Hut Hutunterseite Jung1 Jung2 Jung3
Hut gelblichgrau bis graubräunlich; matt. Hutdurchmesser: 6 - 20 cm. Hymen röhrig, zitronengelb bis olivgelb, Druckstellen blaugrün. Stiel knollig, bauchig (selten gestreckt) mit erhabenen Netz; obere Hälfte gelb, untere karminrot (wenn alt, dann oft ausblassend). Stielbasis intensiv karminrot. Fleisch hart, weiß bis blassgelb, blauend. Geschmack bitter. Sporen ellipsoid-spindelig.
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Angertal am 28.07.2001 // Tofererböden, Gasteinertal 19.7.2008

Boletus edulis ssp. edulis
Steinpilz
Herrenpilz
◊ Bild-Galerie Habitus1 Jung1 Jung2 Habitus2 Habitus3 Detail
Hut erst halbkugelig, dann flach gewölbt bis fast ausgebreitet. Huthaut glatt, bei Feuchtigkeit leicht schmierig, ocker, hellbraun bis kastanienbraun. Röhren lang, am Stiel fast frei (anfangs weißlich, dann olivgrün). Poren klein, wie die Röhren gefärbt, rundlich. Fleisch weiß. Stiel weißlich bis blaßbräunlich mit Netz bis unter die Mitte. Geruch angenehm, Geschmack mild, nussartig. Sporen olivbraun, spindelig. Eßbar!
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Gasteinertal 29.7.2008

Boletus erythropus
Flockenstielige Hexenröhrling Habitus Hutunterseite
Hut dunkelbraun, samtfilzig, festfleischig, in der Farbe recht variabel. Hymenium röhrig; Mündungen orangerot bis blutrot, bei Druck sofort schwarzblau. Stiel bauchig bis gestreckt, oben gelb und weinrötlich durchzogen, nach unten purpurrot mit mehr oder weniger, purpurroten groben Maschennetz. Fleisch sattgelb, bei Verletzung rasch dunkelblau.
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Angertal/Gasteinertal am 28.07.2001

Leccinum scabrum
Boletus scaber
Birkenpilz
◊ Bild-Galerie Habitus1 Habitus1 Habitus1
Hut 5- 15 cm breit, jung halbkugelig, bald polsterförmig. Oberfläche graubraun bis rötlich-braun, glatt, kahl, trocken feinsamtig, feucht schmierig. Huthaut nicht überhängend. Röhren 1-3 cm lang, kissenartig vorgewölbt, am Stiel tief ausgebuchtet angewachsen, leicht ablösbar, weiß, reif aschgrau. Poren klein, weißlich bis weißgrau, an Druckstellen langsam bräunlich werdend. Stiel 15-20 cm lang und 1-3,5 cm breit, schlank, nach oben verjüngt, weiß mit braunschwarzen Stielschuppen. Fleisch fest, später weich, im Schnitt nicht verfärbend. Geruch und Geschmack unbedeutend. Essbar !
MIKRO: Sporenpulver gelbbraun. Sporen 12,5 - 21 x 4-6,5 µm, glatt, mit Tropfen.
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Annenkaffee, Gasteinertal 30.9.2008

Leccinum versipelle
Leccinum testaceoscabrum
Birken-Rotkappe
◊ Bild-Galerie Habitus1 Habitus2 Habitus3 Habitus4 Habitus5 Details
Details Hymenium Biotop
Hut 5 - 20 cm breit, erst halbkugelig, dann breit polsterförmig, dickfleischig. Die Oberfläche ist filzig, trocken matt, bei feuchter Witterung leicht schmierig, orangegelb. Rand mit kleinen Saum überstehend. Die Röhren sind bis zu 3 cm lang, jung schmutzig weißlich, später gräulich, leicht ablösbar. Die Poren sind ziemlich klein, graubraun. Der Stiel ist jung bauchig, später zylindrisch-keulig, weißlich; von Anfang an dicht mit abstehenden, schwärzlichen Stielschuppen bedeckt, bei Druck grünblau verfärbend. Das Fleisch ist fest, der Hut im Alter weich, weiß, im Schnitt schwach blauend, beim Kochen schwärzend.
MICRO: Pulver olivbraun. Sporen elliptisch, glatt, mit Tropfen.
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Annenkaffee, Gasteinertal 25.7.2008

Tylopilus felleus
Boletus felleus
Gallenröhrling
◊ Bild-Galerie Stiel Detail Habitus1 Habitus2 Habitus3 Habitus4 Habitus5
Hut anfangs halbkugelig, dann polsterförmig bis ausgebreitet, hellbräunlich bis dunkel graubraun, auch mit Olivtönen. Oberseite feinfilzig, trocken matt, feucht etwas schmierig. Rand stumpf. Haut nicht abziehbar. Röhren am Stiel ausgebuchtet angewachsen, später polsterartig vorgewölbt, leicht ablösbar, weißlich bis blass rosafarben. Poren rundlich eckig, erst weißlich, dann lachsrosa, an Druckstellen schmutzig bräunlich. Stiel bis 15 cm lang und bis 4 cm dick, keulig, am Grund bauchig verdickt, hellbräunlich mit Olivton, zur Spitze heller, mit einem dunkleren, erhabenen, grobmaschigen Netz, welches fast den ganzen Stiel überzieht. Fleisch weiß, im Schnitt kaum verfärbend, bisweilen schwach rosa. Geschmack sehr bitter. Fichtenwald!
Bestimmung mit freundlicher Unterstützung von Frau Univ.-Prof. Mag. Dr. Irmgard Greilhuber, ÖMG
Fundort (GIS) : östliche Länge 13° 7′ 19” - nördliche Breite 47° 10′ 4”
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Rauchkogelgraben, Bad Hofgastein am 27.7.2008

Xerocomus badius
Maronen-Röhrling
◊ Bild-Galerie Habitus1 Habitus2 Habitus3 Habitus4
Hut 3 - 12 cm breit, jung halbkugelig, bald polsterförmig gewölbt bis flach. Oberfläche feucht schmierig-klebrig, trocken matt, schokoladen- bis dunkelbraun, alt glänzend. Röhren 1-2 cm lang, am Stiel ausgebuchtet, jung blassgelblich, später grüngelb-oliv. Poren groß, eckig, jung weißlich, bald grüngelb, auf Druck blaugrün. Stiel bis 10 cm lang und bis 4 cm breit, zylindrisch, voll und fest, längs gefasert ohne Netz. Basis heller bis weißlich. Fleisch dick, weißlich bis hellgelb, im Schnitt etwas blauend, fest, erst im Alter weich. Geruch pilzartig, Geschmack nussig. Sporenpulver olivbraun. Nadelwälder, selten Laubwälder, auf sauren Boden, einzeln oder gesellig. Essbar.
Bestimmung mit freundlicher Unterstützung von Frau Univ.-Prof. Mag. Dr. Irmgard Greilhuber, ÖMG
Fundort (GIS) : östliche Länge 13° 7′ 19” - nördliche Breite 47° 10′ 4”
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Rauchkogelgraben, Bad Hofgastein am 27.7.2008

Xerocomus ferrugineus
Braunhütiger Filz-Röhrling
◊ Bild-Galerie Habitus1 Habitus2 Habitus3 Habitus4 Hut Poren
Hut 40 - 150 cm im Durchmesser. Huthaut (auch feucht) trocken, olivbraun, rotbraun oder dunkelbraun, trocken filzig. Stiel (apikal) mit Netz. Poren jung gelblich, nicht oder nur schwach blauend. Fleisch weißlich bis gelblich, nicht blauend. Stiel heller, meist gegen die Stielbasis verjüngt.
Bestimmungshilfe : Herr Wolfgang Klofac und Frau Univ.-Prof. Mag. Dr. Irmgard Greilhuber, ÖMG
Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Rauchkogelgraben, Bad Hofgastein am 31.7.2008

Paxillaceae

Paxillus involutus
Kahler Krempling
◊ Bild-Galerie Habitus Hut Lamellen Lamellen Gruppe
Hut oliv bis rotbraun, anfangs flach, am Rand eingerollt und filzig. Lamellen gegabelt, am Stiel herablaufend und adrig verbunden. Lamellen olivocker, sind leicht vom Hutfleisch abtrennbar und färben sich bei Druck dunkelbraun. Der zylindrische 4-5 cm lange Stiel verjüngt sich am Grunde und ist schmutzig gelb oder braunrötlich. Beim Kochen schwärzt sich das gelbe Fleisch. Giftig = Paxillus-Syndrom (allergische Spät-Reaktion). Kein Speisepilz!
Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Annenkaffee, Gasteinertal 14.10.2008

ARCHIV - Beschreibung einzelner Arten
	Boletus calopus Boletus olevatius Dickfuss-Röhrling Schönfuß-Röhrling ◊ Bild-Galerie	Habitus Hut Hutunterseite Jung1 Jung2 Jung3 Hut gelblichgrau bis graubräunlich; matt. Hutdurchmesser: 6 - 20 cm. Hymen röhrig, zitronengelb bis olivgelb, Druckstellen blaugrün. Stiel knollig, bauchig (selten gestreckt) mit erhabenen Netz; obere Hälfte gelb, untere karminrot (wenn alt, dann oft ausblassend). Stielbasis intensiv karminrot. Fleisch hart, weiß bis blassgelb, blauend. Geschmack bitter. Sporen ellipsoid-spindelig. Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Angertal am 28.07.2001 // Tofererböden, Gasteinertal 19.7.2008
	Boletus edulis ssp. edulis Steinpilz Herrenpilz ◊ Bild-Galerie	Habitus1 Jung1 Jung2 Habitus2 Habitus3 Detail Hut erst halbkugelig, dann flach gewölbt bis fast ausgebreitet. Huthaut glatt, bei Feuchtigkeit leicht schmierig, ocker, hellbraun bis kastanienbraun. Röhren lang, am Stiel fast frei (anfangs weißlich, dann olivgrün). Poren klein, wie die Röhren gefärbt, rundlich. Fleisch weiß. Stiel weißlich bis blaßbräunlich mit Netz bis unter die Mitte. Geruch angenehm, Geschmack mild, nussartig. Sporen olivbraun, spindelig. Eßbar! Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Gasteinertal 29.7.2008
	Boletus erythropus Flockenstielige Hexenröhrling	Habitus Hutunterseite Hut dunkelbraun, samtfilzig, festfleischig, in der Farbe recht variabel. Hymenium röhrig; Mündungen orangerot bis blutrot, bei Druck sofort schwarzblau. Stiel bauchig bis gestreckt, oben gelb und weinrötlich durchzogen, nach unten purpurrot mit mehr oder weniger, purpurroten groben Maschennetz. Fleisch sattgelb, bei Verletzung rasch dunkelblau. Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Angertal/Gasteinertal am 28.07.2001
	Leccinum scabrum Boletus scaber Birkenpilz ◊ Bild-Galerie	Habitus1 Habitus1 Habitus1 Hut 5- 15 cm breit, jung halbkugelig, bald polsterförmig. Oberfläche graubraun bis rötlich-braun, glatt, kahl, trocken feinsamtig, feucht schmierig. Huthaut nicht überhängend. Röhren 1-3 cm lang, kissenartig vorgewölbt, am Stiel tief ausgebuchtet angewachsen, leicht ablösbar, weiß, reif aschgrau. Poren klein, weißlich bis weißgrau, an Druckstellen langsam bräunlich werdend. Stiel 15-20 cm lang und 1-3,5 cm breit, schlank, nach oben verjüngt, weiß mit braunschwarzen Stielschuppen. Fleisch fest, später weich, im Schnitt nicht verfärbend. Geruch und Geschmack unbedeutend. Essbar ! MIKRO: Sporenpulver gelbbraun. Sporen 12,5 - 21 x 4-6,5 µm, glatt, mit Tropfen. Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Annenkaffee, Gasteinertal 30.9.2008
	Leccinum versipelle Leccinum testaceoscabrum Birken-Rotkappe ◊ Bild-Galerie	Habitus1 Habitus2 Habitus3 Habitus4 Habitus5 Details Details Hymenium Biotop Hut 5 - 20 cm breit, erst halbkugelig, dann breit polsterförmig, dickfleischig. Die Oberfläche ist filzig, trocken matt, bei feuchter Witterung leicht schmierig, orangegelb. Rand mit kleinen Saum überstehend. Die Röhren sind bis zu 3 cm lang, jung schmutzig weißlich, später gräulich, leicht ablösbar. Die Poren sind ziemlich klein, graubraun. Der Stiel ist jung bauchig, später zylindrisch-keulig, weißlich; von Anfang an dicht mit abstehenden, schwärzlichen Stielschuppen bedeckt, bei Druck grünblau verfärbend. Das Fleisch ist fest, der Hut im Alter weich, weiß, im Schnitt schwach blauend, beim Kochen schwärzend. MICRO: Pulver olivbraun. Sporen elliptisch, glatt, mit Tropfen. Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Annenkaffee, Gasteinertal 25.7.2008
	Tylopilus felleus Boletus felleus Gallenröhrling ◊ Bild-Galerie	Stiel Detail Habitus1 Habitus2 Habitus3 Habitus4 Habitus5 Hut anfangs halbkugelig, dann polsterförmig bis ausgebreitet, hellbräunlich bis dunkel graubraun, auch mit Olivtönen. Oberseite feinfilzig, trocken matt, feucht etwas schmierig. Rand stumpf. Haut nicht abziehbar. Röhren am Stiel ausgebuchtet angewachsen, später polsterartig vorgewölbt, leicht ablösbar, weißlich bis blass rosafarben. Poren rundlich eckig, erst weißlich, dann lachsrosa, an Druckstellen schmutzig bräunlich. Stiel bis 15 cm lang und bis 4 cm dick, keulig, am Grund bauchig verdickt, hellbräunlich mit Olivton, zur Spitze heller, mit einem dunkleren, erhabenen, grobmaschigen Netz, welches fast den ganzen Stiel überzieht. Fleisch weiß, im Schnitt kaum verfärbend, bisweilen schwach rosa. Geschmack sehr bitter. Fichtenwald! Bestimmung mit freundlicher Unterstützung von Frau Univ.-Prof. Mag. Dr. Irmgard Greilhuber, ÖMG Fundort (GIS) : östliche Länge 13° 7′ 19” - nördliche Breite 47° 10′ 4” Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Rauchkogelgraben, Bad Hofgastein am 27.7.2008
	Xerocomus badius Maronen-Röhrling ◊ Bild-Galerie	Habitus1 Habitus2 Habitus3 Habitus4 Hut 3 - 12 cm breit, jung halbkugelig, bald polsterförmig gewölbt bis flach. Oberfläche feucht schmierig-klebrig, trocken matt, schokoladen- bis dunkelbraun, alt glänzend. Röhren 1-2 cm lang, am Stiel ausgebuchtet, jung blassgelblich, später grüngelb-oliv. Poren groß, eckig, jung weißlich, bald grüngelb, auf Druck blaugrün. Stiel bis 10 cm lang und bis 4 cm breit, zylindrisch, voll und fest, längs gefasert ohne Netz. Basis heller bis weißlich. Fleisch dick, weißlich bis hellgelb, im Schnitt etwas blauend, fest, erst im Alter weich. Geruch pilzartig, Geschmack nussig. Sporenpulver olivbraun. Nadelwälder, selten Laubwälder, auf sauren Boden, einzeln oder gesellig. Essbar. Bestimmung mit freundlicher Unterstützung von Frau Univ.-Prof. Mag. Dr. Irmgard Greilhuber, ÖMG Fundort (GIS) : östliche Länge 13° 7′ 19” - nördliche Breite 47° 10′ 4” Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Rauchkogelgraben, Bad Hofgastein am 27.7.2008
	Xerocomus ferrugineus Braunhütiger Filz-Röhrling ◊ Bild-Galerie	Habitus1 Habitus2 Habitus3 Habitus4 Hut Poren Hut 40 - 150 cm im Durchmesser. Huthaut (auch feucht) trocken, olivbraun, rotbraun oder dunkelbraun, trocken filzig. Stiel (apikal) mit Netz. Poren jung gelblich, nicht oder nur schwach blauend. Fleisch weißlich bis gelblich, nicht blauend. Stiel heller, meist gegen die Stielbasis verjüngt. Bestimmungshilfe : Herr Wolfgang Klofac und Frau Univ.-Prof. Mag. Dr. Irmgard Greilhuber, ÖMG Foto: © Anton Ernst Lafenthaler - Rauchkogelgraben, Bad Hofgastein am 31.7.2008

Paxillaceae
	Paxillus involutus Kahler Krempling ◊ Bild-Galerie	Habitus Hut Lamellen Lamellen Gruppe Hut oliv bis rotbraun, anfangs flach, am Rand eingerollt und filzig. Lamellen gegabelt, am Stiel herablaufend und adrig verbunden. Lamellen olivocker, sind leicht vom Hutfleisch abtrennbar und färben sich bei Druck dunkelbraun. Der zylindrische 4-5 cm lange Stiel verjüngt sich am Grunde und ist schmutzig gelb oder braunrötlich. Beim Kochen schwärzt sich das gelbe Fleisch. Giftig = Paxillus-Syndrom (allergische Spät-Reaktion). Kein Speisepilz! Bildnachweis © Anton Ernst Lafenthaler - Annenkaffee, Gasteinertal 14.10.2008

Boletaceae

Röhrenpilze

Klasse : Basidiomycetes