Frucht-Typen

Sie fallen geschlossen ab und öffnen sich auch nach der Reife nicht . . .

A - Schließfrüchte
	Nuss	Fruchtwand trocken (holzig, ledrig oder häutig); es verholzen alle 3 Perikardschichten (Exo-, Meso-, Endokarp) zu einer harten Schale. Vorblätter können eine Fruchtkapsel (Cupula) bilden. Karyopsen und Achaenen sind Sonderformen. Beispiele: Haselnuss, Erdnuss, Ulme - siehe Skizze: Flügelnuss.
	Nüsschen	Bei einem chorikarpen Gynoeceum nennt man die Schließfrüchte Nüsschen. Beispiel - Ranunculus spec.
	Karyopse	Die Fruchtwand ist mit dem Samen so innig verwachsen, dass sie nicht mehr zu trennen sind. Siehe Skizze - Triticum aestivum. Der Fruchtknoten liegt immer oberständig (Poaceae). Beispiele: Weizen
	Achäne	Wie bei der Karyopse ist hier ebenfalls der Same mit der Fruchtwand verwachsen. Der Fruchtknoten liegt hier aber unterständig (Asteraceae). Bei den Doldenblütlern werden sie als Doppelachaenen bezeichnet, weil die Frucht in 2 Teilfrüchte zerfällt. Beispiele: Asteraceae - Valeriana - ...
	Beere	Die Fruchtwand ist auch nach der Reife fleischig (selten trocknet sie bei der Reife ein) - meist vielsamig. Eine Sonderform der Beere sind die Citrusfrüchte. Beispiele: Tomate, Aubergine, Paprika, Kürbis, Banane, Stachelbeere, Gurke - Nebelbeere - Weinbeere, Melone, Datteln, Avocado, Kiwi, "Muskatnuss".
	Citrusfrüchte	Citrusfrüchte sind eine Sonderform von Beeren. Dabei ist nicht die Fruchtwand (= Perikarp) selbst fleischig-saftig. Der saftige Anteil kommt durch Einstülpungen des Endokarps zustande, welcher Saftschläuche umschließt und in die Fruchtfächer einstülpt. Diese Saftschläuche füllen die Fruchthöhlen aus und umschließen die zentral-winkelständigen Samen. Die - Citrusfrucht - selbst besteht aus mehreren Fruchtblättern. Diese sind nur durch wenig Mesokarp getrennt. Die eigentliche Schale besteht aus Meso- und Exokarp und ist unterschiedlich schwer vom Endokarp zu trennen (Zitronen lassen sich schwer, Mandarinen leicht schälen).
	Steinfrucht	Die Fruchtwand ist in eine steinharte Innenschicht (Steinkern) und eine saftige oder doch wenigstens fleischige Außenschicht gegliedert. Beispiele: Kokusnuss, Mandeln, Weichsel, Vogelkirsche, Traubenkirsche, Schlehdorn, Pflaume, Marille,Pfirsich, Sanddorn, Hollunder, Mango, Olive

Streufrüchte

Die Fruchtwand öffnet sich nach der Reife und entläßt die Samen . . .

B - Streufrüchte
	Balgfrucht	Die Balgfrucht entwickelt sich aus nur 1 Fruchtblatt. Sie springt mit der Reife an nur einer Längslinie (meist an der Bauchnaht) auf. Beispiel: Rittersporn - Schwalbenwurz -
	Hülse	Die Hülse wird ebenfalls wie die Balgfrucht aus nur 1 Fruchtblatt gebildet. Sie trennt sich aber bei der Reife an 2 Längslinien, der Bauchnaht und der Mittelrippe in 2 freie Lappen (Leguminosen). Entweder fehlt eine Scheidewand oder die Hülse ist durch eine falsche Längsscheidenwand zweifächrig. Beispiel: Gartenbohne, Tragant, Spitzkiel.
	Kapsel	Die Kapsel wird aus 2 oder mehreren Fruchtblättern gebildet. Sie kann ungefächert oder durch echte oder falsche Scheidewände gefächert sein. Die Öffnungsmechanismen sind unterschiedlich. Beispiel: Springkraut - Epilobium -
	Schote	Die Schote ist eine Sonderform der Kapsel und entwickelt sich aus 2 oder 4 Fruchtblätter, wobei 2 Fruchtblätter an ihren Rändern miteinander verwachsen sind (parakarp) und sich klappig von ihren die Placenten tragenden Rändern ablösen, zwischen denen eine falsche Scheidewand ausgespannt ist. Die randliche Plazentarleisten wuchern gegen die Mitte und bilden eine Trennhaut (falsche Scheidewand). Die 2 Fruchtblätter verbleiben als samenlose Klappen. Diese lösen sich vom samentragenden, auf dem Fruchtstiel stehengebliebenen Plazentarrahmen (= Replum). Die Schote ist immer mindestens 3 x so lang wie breit. Beispiel: Gänsekresse
	Schötchen	Schoten, die höchstens 3 x so lang wie breit sind werden als Schötchen bezeichnet. Beispiel: Hirtentäschel

Zerfallfrüchte

Die Früchte sind mehrfächrig. Die meist einsamigen Teilfrüchte bleiben geschlossen . . .

C - Zerfallfrüchte
	Spaltfrucht	Diese Früchte zerfallen bei der Reife durch Spaltung echter Scheidewände längs in mehrere Teilfrüchte, deren Wandung jeweils einem ganzen Fruchtblatt entspricht. Oft bleibt ein stielartiger Fruchthalter (Karyophor) stehen. Beispiel: Kümmel, Ahorn, Brillenschötchen.
	Bruchfrucht	Die Früchte zerfallen bei der Reife durch Spaltung falscher Scheidewände in mehrere Teilfrüchte, deren Wandung jeweils nur Teilen eines oder mehreren Fruchtblätter entspricht. Die Fruchtteile sind stets einsamig und bleiben geschlossen. Hierher gehören die Gliederhülsen, Gliederschoten und die Klausenfrucht.
	Gliederhülse	Diese Bruchfrucht wird aus nur einem Fruchtblatt gebildet und zerfällt quer in einzelne Glieder. Beispiele: Hufeisenklee, Kronwicke, Alpen-Süßklee
	Gliederschote	Diese Bruchfrucht besteht aus 2 oder 4 Fruchtblätter und zerfällt in 2 ungleiche Glieder - z.B.: Raphanus (coenokarpe Bruchfrucht)
	Klausenfrucht	Diese Bruchfrucht zerfällt längs durch Spaltung echter und falscher Scheidewände. Die Teilfrüchte gehen aus 1 Fruchtknoten hervor und entsprechen ein Mehrfaches der Zahl der Fruchtblätter. Beispiele: Boraginaceae

Sammelfrüchte

Blüten mit chorikarpen Gynoeceum, die durch Achsengewebe oder durch nachträgliche Verwachsung bzw. Verklebung zu einer Verbreitungseinheit verschmelzen . . .

D - Sammelfrüchte
	Sammelsteinfrüchte	Die Einzelfrüchte entsprechen Steinfrüchten. Beispiele: Himbeere - Brombeere
	Sammelbalgfrüchte	Da die Balgfrüchte aus apokarpen Fruchtblättern bestehen, müssten sie sich bei der Reife an den Verwachsungsnähten öffnen. Bei der Apfelfrucht als Sonderform der Balgfrüchte werden diese aber vom fleischigen Blütenboden umschlossen und infolgedessen an der Öffnung behindert. Beispiele: Apfel, Birne, Quitte, Vogelbeere
	Sammelnussfrüchte	Die Einzelfrüchte entsprechen Nussfrüchten. Die Einzelfrüchte der Erdbeere liegen auf einem fleischig aufgeworfenen Blütenboden. Bei der Rose liegen die Nüsschen entsprechend in einem Achsenbecher (Hagebutte). Beispiele: Erdbeere, Hagebutte.
	Apfelfrüchte	Die - Apfelfrucht - ist eine Sonderform der Sammelbalgfrucht. Hier werden die Balgfrüchte vom fleischigen Blütenboden umschlossen und infolgedessen an der Öffnung behindert. Nach einer anderen Auffassung sollen das Apfelgewebe rein aus dem Blütenboden bestehen, während der inner Teil der Frucht ein Teil des fleischigen Mesokarps sein soll. Die Einzelfrüchte sind vollständig mit dem Achsenbecher verbunden.

Fruchtstände

Ganze Fruchtstände verbinden sich zu einer einzelfruchtähnlichen Ausbreitungseinheit. Sie gehen nicht aus Einzelblüten, sondern aus ganzen Blütenständen hervor. . . .